A Hamburgerben tulajdonképpen melyik az az összetevő, ami annyira "kegyetlenül" hízlal?
Ugyebár mindenhonnan hallom, hogy "úristen, mekkorát bűnöztem" amikor valaki hamburgert eszik. De belegondolva, mi az, ami annyira hízlal benne?
A zöldségek? Na azt ugyan nem hinném...
A Hús? Igazából a hús az nagyrész fehérje, nem? Vagy én tudok rosszul valamit, és ha üres sült-oldalast eszem, akkor az botrányosan hízlal?
A szezámmagos zsömle a hibás? Még ha igaz is... De most belegondolva, mennyire hízlal jobban a hamburger szezámmagos zsömléje, mint egy sima zsömle?
A nagy kérdés tehát: Ha egy marhapárizsis szendvicset eszek sok zöldséggel, az mire fel hízlal sokkal kevésbé, mint a hamburger?
Kérdés, hol eszed. Ha mekiben, el ne képzeld, hogy valóban tiszta marhahúspogácsát kapsz!
Ha kis hamburgerezőben, ott akkora zsemlét adnak hozzá, hogy igazi szénhidrátbomba! A ketchupban sok a cukor, a sajt mű és zsíros.
Ha otthon csinálod, teljes kiőrlésű zsemléből, igazi hússal, friss zöldségekkel, jó minőségű sajttal, akkor teljesen OK kaja.
A kalória. Az hizlal benn kegyetlenül.
Ha gyorséttermi hamburgerről beszélünk, kis térfogatban kapsz sok-sok kalóriát, ráadásul többségében üres kalóriát, rost és tápanyag nélkül. Ezért nem telít el különösebben, játszik a vércukor-inzulin szinteddel és az agyaddal (nem vittél be tápanyagot, csak kalóriát, ennek van bizonyos visszacsatolása az éhségérzetre), így nemsokára újra éhes leszel és nap végére jó eséllyel bőven átléped a kalóriakeretedet.
A hamburger sem hizlal jobban, mint akármilyen étel. Nincs is olyan, hogy valami hizlal.
Egyszerűen az van, hogy hamburgerrel könnyű túlenni a napi szükségleted miközben lehet, hogy még jól sem laksz.
Persze ez egyénenként változó.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!