Hány gramm zsír az ideális egy kalóriaszámolós diétában?

Ez nem mindenkinek ugyanannyi, sok mindentöl függ (ahogy a fogyáshoz szükséges kalóriamennyiség is), pl a korodtól magasságodtól, a mostani súlyodtól, az életmódodtól, a nemedtöl.

A kalóriabázis.hu-n be tudsz minden adatot adni és akkor kiszámolja neked a kalória- és az alapösszetevök /zsír-fehérje-szénhidrát) javasolt mennyiségét is.

szálkásító diétában van ennyire alacsonyan a zsír gyors anyagcseréjű emberkéknél,de ott általában megy helyette ch mint energia forrás.

alap esetben vagy lassabb anyagcserénél a zsír 80-100g van és a szénhidrát van leszorítva a minimumra 0 és 50g körüli értékre.

tehát a szénhidrát a mumus nem a zsír.

mind a kettőt nem szabad minimumra szorítani mert azt nevezik koplalásnak.

valamiből kell energiát kapnia a testnek ezért vagy a zsír,vagy szénhidrát van alacsonyan,de a kettő együtt nem.

Bizony, ez így van. Lehet több szénhidráttal vagy több zsírral, egyesek pedig egyiket sem korlátozzák le nagyon, mert nem tudnának úgy enni és jól érezni magukat, s úgyis a kalóriadeficittől fogynak. De biztos van, akinél érzékenyebb ez a dolog s voltaképpen a hormonokat vagy az éhségre, étvágyra gyakorolt tipikus hatásokat nézve is a zsír célszerűbb, mint a szénhidrát. De azért lehet választani és sokunknál a kalóriadeficit számít és kész. Amit pl. én sok szénhidráttal nem tudok megvalósítani, kevéssel is nehezen.

De ha menne, akkor sem koplalnék és vigyázok a fehérjebevitelre is. De a megfelelő fehérjebevitel még túl kevés kalóriát jelent, ha minimalizálom valamelyik más makrotápanyagot, viszonylag sokat kell bevinnem a harmadikból. Hogy ez mennyi, az a szükséges kalóriamennyiségtől is függ. Ha egy nagydarab, izmos kemény fizikai munkás lennék, aki szálkásítani akar, akkor könnyen lehet, hogy min. 300g zsírt ennék eme étrend mellett, mert nem akarnék extrém kalóriadeficitet.

Kalóriaszámlálós diétában tökmindegy, hogy mennyi zsírt eszel, a kalória számít. Ha jól emlékszem, a zsírban oldódó vitaminok miatt az emberi test minimális napi zsírszükséglete valami 6 gramm körül van.

Szóval a grammoknál többet számít, hogy jóllakottnak érezd magad, és tartani tudd a megszabott kalóriamennyiséget. Azt meg már csak te egyénileg tudod kitapasztalni, hogy mitől laksz jól eléggé annyira, hogy ne éhezz meg megint túl hamar. Ebből a szempontból jól jöhet a zsír, de az sem feltétlenül igaz, hogy csak a zsír laktat - én például főtt krumplival (csupa szénhidrát) szuperül, hosszú órákra jól szoktam lakni.

Én 30-40g-ot tudok minimumra zsírból... Annyira sose másztam bele a témába, mivel szinte sosem megyek 100g alá.

A jóllakás pedig nagyon emberfüggő. A páromnak csak a kalória számít e szempontból, csupa gyors ch-val ugyanúgy jóllakik vagy 6-7 órára, mint bármi mással. Viszont én egy kiló sült krumpli után is éhes lennék. Krumplival, kenyérrel sosem laktam jól, de sült zöldséggel sem. Ez nagyon változó.

"Én 30-40g-ot tudok minimumra zsírból"

Táplálkozáshoz ajánlott minimum = kb. testsúlykilogramm x 0,5. Én nem erről beszéltem, hanem arról a minimumról, amit ha nem eszel meg, előbb-utóbb meghalsz. Ha pl. 15 gramm zsírt eszel mindennap, azzal még elélhetsz az emberi kor végső határáig.