Mit csináljak holnap ebédre tőkehalfiléből?

sózd, borsozd, tegyél rá paradicsomkarikákat, arra bazsalikomleveleket (szárítottal nem finom) arra mozarella sajtot (lehet light is), de azt a fajtát, ami lötyiben van, ne a pizzára valót, és süsd addig sütőben, amíg a hal megsül (kb. 15-20 perc, melegedés után), 200 fok

leveles saláta és uborka nagyon jó hozzá (öntet nem kell, csak úgy nyersen)

ebből gyakorlatilag bármennyit megehetsz

Mondjuk tőkehalat? :D

Vannak tök jó villámpácok(grill, sült hal, mediterrán).

De magad is összeállíthatsz egy pácot. Én a tőkehalhoz legtöbbször citromlevet facsarok(a citrusfélék nagyon jól illenek a halhoz), mellé só, bors, fokhagyma, csilipaprika(szeretem csípősen), + mindig más fűszer, hogy változatos legyen :) olajat nem használok.

ha sütőben sütöm, vizet engedek alá, ha serpenyőben csinálom, akkor úgyis enged ki magából egy kis levet, szépen megpárolódik :)