Milyen ebédet ajánlotok fogyókurához?

Persze ésszel. Ez milyen érdekes megjegyzés volt.

Mindjárt indítok pörköltet vagy egy kiló csirkeszívből (~300 forint alatt volt, de ha valakinek lenne mondjuk 6000 forintja, akkor nyilván lazaccal is lehet mit kezdeni) és mellé céklát, zellerszárat, jó sok hagymát, fokhagymát serpenyőzök össze. Bajnokok reggelije. Ebédje.. mindegy.

Délután meg harci tajcsí SZÍVvel lélekkel.

Próbálsz? Én cukor és lisztmentesen étkezem.

Nagyon finomak a töltött, rakott cuccok. Próbáltad már? Rakott cukkini, padlizsán, zöldbab, karfiol, vagy töltött gomba, cukkini, padlizsán. Ezekkel fel lehet dobni a sült csirkemell párolt brokkolival ebédeket.

Egyébként ha megnézel akármilyen kalória-táblázatot, láthatod, hogy a belsőségeknek van ugyan kalória-értékük, de a ch-tartalmuk gyakorlatilag nulla, tehát fogyózáshoz tökéletesek.

Amir pár évvel ezelőtt ezt felfedeztem, akkor lefőztem 3 kg pacalt, minden nap bevágtam belőle ebédre egy jókora tányérral. A végén már a hátam közepére sem kívántam!

(Másnap jött a tesóm: főztünk pacalt, hoztunk neked is egy lábaskával!) :))))

Zeller = akárhogy is próbáltam már lenyomni a torkomon, nyersen, vagy főzve, mindig valami oltári dohos, szinte rohadt mellékízt érzek ki belőle.

Pedig állítólag fogyókúra esetén jó vízhajtó.

Egyszerűen nem tudom, hogyan kellene elkészíteni, hogy ezt a fura mellékízt ne érezzem.

Te hogyan, mivel készíted, amikor párolod?

Egy tipp.

Cékla, serpenyőben kockázva. Hagyma, fokhagyma.. fehér bors, koriander, só..

zeller kockák, esetleg egyéb zöldség, levél stb. Összesüt, inkább süt mint párol, fedő nélkül.

Egészen új ízek jönnek elő szerintem. A zeller minél frissebb, valószínűleg annál kevésbé lesz dohos mellékíze, de jól megpirítva a céklával nem volt ilyen probléma.

Köszi! No majd megpróbálom így!

Ment a zöld-pacsi!

[link]

Egy másik leírása a sült céklának, #5-ös válasz.