Tudok valahonnan szerezni barna tésztát?

Ha az összetételét is ismernéd, illetve az összetevők hatását, akkor már lenne gondod vele az árán kívül is.

Teljes őrlésű lisztből készült tésztákat kapsz olcsóbban, csak nem jutsz előrébb velük. Bár a tévé, a divat mást mond, ettől függetlenül a cukor, a fehér liszt és a barna liszt ugyan úgy egy nagy vércukorszint, inzulinszint változást okozó, emberi táplálkozásra csak kényszerhelyzetben alkalmas termékek lesznek.

Mindenféle gabona termék az árától függetlenül rossz minőségű, nagy mennyiségű (és valójában olcsó) keményítővel, általában gluténnal és egyéb emészthetetlen, számunkra egyértelműen káros fehérjékkel.