A kenyér, a rizs, a krumpli vagy a tészta hízlal jobban?

Csak a kcal érdekel, vagy egyéb szempontok is fontosak? Csak azért, mert olyan hogy tészta, vagy rizs nem nagyon van. Mindkettőnek számtalan fajtája van, nagyon különböző rost, tápanyag és kalória tartalommal. Egyébként a krumpli kevesebb kalóriát tartalmaz 100g-ra vetítve. A barna rizsben viszont van fehérje, rost, cink, folsav, E-, B-vitamin, kalcium. A tésztából pedig a teljes kiőrlésű az egészségesebb, de az se mindegy milyen gabonából készült, a tönkölybúzában kevesebb a kalória, mint a sima búzában, ellenben magasabb az ásványi anyag tartalma. Ha krumplit eszel, azt érdemes héjában sütni, így több rostot tartalmaz.