Hogy tudom otthon a csirkét, halat elkészítése egyszerűen? Valaki használ otthon esetleg kontakt grillt?

Husit kiolvasztod, teflon serpenyőben minimális olajjal (kenőtollal bekened) avagy olaj nélkül megsütöd. Fűszerezni lehet ízlés szerint.

Jénai, kerámia, üvegtálban sütőben is sütheted, ez esetben nem kell hozzá zsiradék, és dúsíthatod még alacsony zsírtartalmú sajttal, zöldségekkel, gyümikkel.

Halat én a sütőben alufóliában is szoktam, azt csak simán a sütőrácsra teszem, karikázok rá citromot, vagy teszek mellé zöldséget és vele együtt megsütöm. :)

Kontakt grillen, közepes fokozaton pár percig sütöd a csirkemellet, halat szintén. Amikor már puha és belemegy a villa, még utána 1-2 percig pirulhat.

Ha van grill fokozata a mikródnak ott is meg tudod sütni.

Én imádom serpenyőben vagy wokban összepirítani a csirkemellet zöldségekkel, vagy gyümölcsökkel. Nyami. :)