Kenyér. Semmilyen és semennyi?

A fehér kenyeret elsősorban nem a kalóriatartalma miatt kell elhagyni, hanem azért, mert egészségtelen és nagyon gyors felszívódású szénhidrát. Ugye tudod, hogy a rost eltelít. Nos a teljes kiőrlésű kenyér esetében felhasználják a mag egész részét, amit ugye a fehér kenyérnél lehántolnak, így a tk kenyérben benne maradnak az értékes tápanyagok, lásd rost. Tehát ha fogsz egy fehér gyors felszívódású kenyeret, akkor az a nevéből eredően hirtelen felviszi a vércukrodat(mert miért ne tenné szénhidrát=keményítő->cukor) de aztán hirtelen leesik. Nos, ilyenkor kaparod a falat az éhségtől.

Ellenben a tk kenyérrel, ami rostos, így eltelít.

De ennek ellenére én mai napig nem ajánlom a tk kenyeret sem reggeliként. Hogy miért? Mert ott a zabpehely.

100 gramm zabpehelyben 300 kalória van. Én 20 grammal is jól lakok, de akár 50 gramm is megengedhető az elején, amikor még tágabb a gyomrod, ám ezt ajánlatos fokozatosan lecsökkenteni 30 grammra.(kevesebbre ne)...tehát a zabpehely az a legértékesebb szénhidrátunk, megeszel egy adagot, és 4-5 óráig garantáltan nem leszel éhes.

Ebbe a maximum 50 grammban 150 kalória van. Viszont annyi kalória egy szelet tk kenyér is, eggyel meg hát ki lakik jól?:) Egyébként a zabpehelyből főzz zabkását, így még növekedik is a térfogat a kalóriával ellentétben ha vízzel főzöd, rakj bele gyümölcsöket, bármilyet, szórd le fahéjjal, keverd össze reszelt almával, túróval, fehér turmixxal, sőt, egy kanál zsírszegény fekete kakaópor is megengedhető, persze erre azért ne vágjunk banánszeleteket, mert úgy már kalóriatúlzás:D

Tehát persze, megeheted reggelire a graham kenyeredet.

Persze, hogy nem volt gond a kekszedből, mert kalóriát számolsz.

Abból viszont lehet gond, ha egyáltalán nem eszel kenyeret, tésztát. El kell dönteni, hogy le tudsz-e mondani róla életed végéig. Ha nem, akkor inkább a fogyás alatt se tedd, mert ha semmit nem eszel, akkor ha abbahagyod a fogyókúrát, és ráeszed a szénhidrátot, észbe se kaptál, már vissza is jött.

Fogyókúra szempontjából bármilyen kenyeret ehetsz, ami belefér a napi "kalóriádba", ettől függetlenül amit előttem írtak a vércukorról, az igaz.

Én egyébként egy ideig ettem a tk. kenyeret, de állandóan fájt tőle a gyomrom. (Amúgy egészséges vagyok, nincs semmi gyomorbajom.) Visszatértem a fehérre, akármilyen egészségtelen, nem eszem sokat belőle, viszont jobban érzem magam, és nem fogytam kevesebbet így sem. De tisztában vagyok vele, hogy miért nem jó. Igyekszem zöldségekkel, gyümölcsökkel és más rostforrásokból pótolni, ami hiányzik belőle.