Tényleg csak a kalória számít? Nem értem.

Azért elég sokminden számít még, merthogy egyáltalán nem mindegy, hogy mit csinál a szervezetedben a bevitt anyag. Most érted, szélsőséges példa, de ha megiszom étolajból napi 5000 kcalt, akkor kizárt dolog, hogy hízzak, mert nyilván irtózatos hasmenésem lesz tőle, és semmit nem tudok feldolgozni belőle. Nem csak a kalória számít.

De tény, hogyha számolsz a kalóriával, és számolod, hogy sok fehérjét vigyél be, és kevés szénhidrátot, meg kevés zsírt, akkor nem nagyon csúszhat hiba a gépezetbe, és ez a módszer sokkal nagyobb szabadságot ad, mint bármelyik fix étrendes diéta, mert itt tudsz számolni a bűnözéssel is, ezért hatékonyabb.

Oké akkor máshogy mondom:

Adott 3 ember, azonos alkattal, azonos testsúllyal, de tételezzük fel, hogy hármas ikrek, tehát még a genetikájuk is ugyanaz.

Szerinted ugyanannyi lesz kilóban a változás, ha az egyikük egy hónapig napi 1500 kcalt eszik, de azt mind gabonafélévől, a másik szintén 1500-at, de azt mind csirkemellből/sovány húsból, míg a harmadik is 1500 kcalt, de főként kolbászokból, szalonnákból?

Azért vannak itt még olyan apróságok, mint inzulin pl. - amik rohadtul nem mellékesek az eredmény szempontjából. Más a funkciója az alap tápanyagoknak, és nyilván más lesz az eredmény is, ha más arányban viszed be őket, hiába ugyanannyi kalória.