100 g töltött paprika kajában tényleg 700 kcal van? Ennyire durván hízlal?

Attől függ mik az összetevők.

Nem vagyok szakértő, de ha külön-külön, elemeire is bontanánk a töltött paprikát, akkor sem kapnánk valószínűleg egyetlen egy összetevőjénél sem ilyen magas kilokalória értéket - cukortól, zsiradéktól eltekintve, de ezekből úgyis kis mennyiséget használunk fel. A húsok átlagos kcal-tartalma 300-400 között mozog, ahogyan a rizsé is, a paprikáé pedig elhanyagolható, olyan 20-30 lehet. Persze ezek az értékek minden esetben másak. Nem tartom kizártnak, hogy össze lett keverve a kilojoule (kj) a kilokalóriával (kcal). Ezek váltják egymást, akár a mérföld és a kilométer. Egy kalória megközelítőleg 4,2 joule-lal egyenértékű. Bár így viszonylag alacsony érték jön ki - kb. 170 -, talán mégis reálisabbnak tűnhet, mint a 700. De szerintem mindkét érték túl szélsőséges, a 170 és a 700 is. Én a kettő közé tenném. Amúgy pedig ha kevés zsiradékkal s édesítőszerrel készíted, és a hús, amit felhasználsz hozzá, jellemzően sovány hús - és a többi összetevő is „rendben” van -, akkor ne aggódj a kalóriák miatt, mert megfelelő étrendbe beleépítve, elegendő mozgással „fűszerezve” az ég világon semmi bajod sem lesz tőle, persze ha egészséges vagy, s a szervezeted megfelelően működik :-)

biztosan nem igaz. szalonnában vagy zsírban van ennyi. a töltött paprika szerintem készítés módjától függően 200-400

Ha konzerv, akkor simán. A darált hús benne szinte csak zsír, a mártás tiszta liszt és cukor.

ha tömény zsír lenne 100%-ban, akkor se lenne benne ennyi kalória...