Hogyan tudom a leghatékonyabban leadni azt 2-3 kiló feleslegemet?

Csalj, hogy fogyj!

Tudd meg, hogy mikor és mit egyél, ha fogyni akarsz!

Írta: Caleb Stone

Mindannyian jártunk már így. Egy sikeres diéta kellős közepén egyszer csak megszakad valami. A zsírleadás hirtelen minimálisra csökken, helyette egyre inkább az izmaid épülnek le, egyre többet vágyakozol a tiltott ételek után és nem tudsz kilábalni a megfázásból, amit pár hete szedtél össze. Ez az érzés gyakran a diéta végét is jelenti egyben. De várj csak! Ne add fel sok-sok hét áldozatos munkáját olyasmi miatt, amit ki lehet javítani!

Megmutatjuk neked, hogyan haladj a diétával a megfelelő irányba úgy, hogy mindig egy lépéssel a szervezeted előtt járj. Ami pedig a legjobb az egészben, ez valójában több evést jelent!

A leptin berobbanása

Talán már hallottál a leptinről évekkel ezelőtt, még akkoriban, amikor felfedezték ezt a hormont és világszerte elterjedt a hír, hogy megvan a járványszerűen terjedő elhízás jövőbeli ellenszere. A gyógyszergyártók rögtön lecsaptak az újdonságra, mindenki a leptin fogyasztószerré történő fejlesztéséről álmodozott. Az eredmények valóban meggyőzőek voltak: az állatkísérletek során ugyanis néhány dózis beinjekciózott leptin nemcsak csökkentette az étvágyat és a táplálékfelvételt, de rohamos zsírvesztést is okozott az izomtömeg fenntartása mellett! Szinte tökéletesnek látszott!

Ezután a leptin ugyanolyan gyorsan, ahogy az egekbe emelkedett, el is tűnt a süllyesztőben - már ami a médiát illeti. A világ kutatólaborjaiban azonban továbbra is az egyik legforróbb kutatási terület maradt. Az ok, amiért a figyelem alábbhagyott az volt, hogy a téma túlságosan ellentmondóvá vált. Az újabb kísérletek szerint ugyanis a túlsúlyos emberek leptinszintje magasabb, mint a soványaké (de érzéketlenebbek rá, hasonlóan, mint az inzulin esetében), ez pedig a fogyasztószerként való alkalmazás álmának végét jelentette.

A leptin szerepe a fogyásban azonban korántsem mellékes. Manapság már sokkal többet tudunk erről a hormonról, eleget ahhoz, hogy kihasználhassuk előnyös tulajdonságait egy sikeres diéta megtervezésében.

eptin lecke

Mit tesz minden diétázó, ha holtpontra jut és a zsírleadás leáll? A tipikus reakció további kalóriamegvonás és az edzés mennyiségének megnövelése. Elsőre ez okos lépésnek tűnhet, pedig egyáltalán nem az! Valójában, ha egyre kevésbé szívesen ugranak le a kilók, pontosan az ellenkezője a teendő - többet kell enned! Ez nem tűnhet igazán logikusnak, de ha a leptint is bevonjuk a képbe, egyből értelmet nyer a dolog.

Haladó testépítők már tisztában vannak azzal, hogy ha csaló napokat iktatnak a diétájukba, az serkenti az anyagcserét. Ennek okát természetesen csak találgatták, de ebben az esetben a testépítők jóval a tudomány előtt jártak - megint. Ma már tudjuk, miért serkenti a csaló nap az anyagcserét, a válasz pedig igen egyszerű: a leptin miatt. Mivel ez a hormon felelős a koplalás elkerüléséért, amint csökken a kalóriabeviteled és összemennek a zsírsejtjeid, a leptin termelése is visszaesik. Ez lelassítja az anyagcserét, hogy energiát takarítson meg, és megnöveli az étvágyat, hogy több energia jusson a szervezetedbe. Ha egyszerre sokat eszel diétázás után, a leptin szintje az egekbe szökik, ezzel serkentve az anyagcserét és csökkentve az étvágyat.

A csaló nap

Sajnos a csaló nap nem azt jelenti, hogy teljesen ész nélkül tömheted magadba az agyoncukrozott és zsíros ételeket. A csaló nap népszerű dátum lehet a naptáradban, de nem egy eszetlen ételorgia ideje. Okosan szabad csak enned, de mindez sokkal jobb, mint a koplalás.

Alapjában véve egy "szabályozott" csaló nap során a rendes diétádnak megfelelő mennyiségű fehérjét és zsírt kell bevinned, viszont itt-ott ehetsz olyan ételeket, amikről korábban csak álmodoztál, mondjuk egy pizzát. Az extra kalóriák túlnyomó részének azonban komplex szénhidrátokból, pl. zabpehelyből, gabonapelyhekből, rizsből, tésztából, vagy krumpliból kell származnia.

A szénhidrát anyagcsere egyik mellékterméke a hexozamin, ami a leptin jelátviteli útjában szereplő fontos anyag. Emiatt diétás napokon vissza kell fognod a szénhidrát beviteled. Általános alapszabály az, hogy testsúlykilogrammonként 4 gramm alatt maradjon. Ami még fontos a csaló napokon: ne vidd túlzásba a gyümölcsök fogyasztását! Ezek fruktóztartalmát ugyanis nem tudja a szervezeted közvetlenül hasznosítani, hanem a májad a fruktózt előbb glükózzá, vagy zsírrá alakítja. Mivel a csaló napokon magas a szénhidrát beviteled, ezért sokkal valószínűbb, hogy a fruktóz zsírrá alakul. Ha ezt el szeretnéd kerülni, csaló napokon ne fogyassz 50 gramm fruktóznál, vagyis 3-4 darab gyümölcsnél többet!

LEPTIN IGAZSÁGOK

Leptin és a zsírpárna. A leptint a zsírsejtek (adipociták) termelik zsírtartalmuktól függő mennyiségben, ezért magasabb a kövér emberek leptin szintje. A gond az, hogy ők már ellenállóak a leptinnel szemben (leptin rezisztancia), így az nem tudja kifejteni a zsírraktározást szabályozó hatását befolyásolva a táplálékbevitelt (éhség szignálokon keresztül) és az anyagcserét.

Leptin kontroll. A leptin szintedet szabályozó két legfontosabb dolog a zsírsejtek és a táplálékbevitel (főleg a szénhidrát). Minél soványabb vagy és minél kevesebbet eszel, annál kevesebb leptint termelsz. A leptin koplalásgátló hormon. A leptin hiánya a szervezetet koplaló üzemmódba kapcsolja, vagyis lassul az anyagcsere, valamint nő az éhség és így a táplálékbevitel is minden valószínűség szerint.

Az éhség. A leptin az étvágyat az agy megfelelő szabályozó területeiben receptorokon keresztül szabályozza. Ha a leptin a receptorhoz kötődik, akkor telítettség érzetet vált ki, és az étvágy csökken. Ha azonban kevés a leptin, kevesebb receptor van kötött állapotban, az éhségérzet pedig fokozódik.

Az "égés". Az jelenleg még nem tisztázott teljesen, hogy miként szabályozza a leptin az anyagcserét. Több elmélet létezik, de 100%-osan egyik sem fogadható el. Most úgy tűnik, hogy a pajzsmirigy T3 hormonjának keze van a leginkább a dologban.

A növekedés. A leptin a magas energiabevitel által kiváltott anabolikus hormonális környezet kialakításáért is felelős, így hiánya ennek megszűnését is jelenti a diéta során. Vagyis a fogyásban játszott szerepe mellett a leptin kiemelten fontos az izomtömeg növelésében és megtartásában is. Az ok, amiért a kemény edzés és megfelelő fehérjebevitel ellenére is veszítünk izmot a diéta során nagyrészt hormonális hátterű. Ugyanígy hormonális hátterű az is, hogy "túlevés" (szintentartó mennyiségnél több tápanyag) és valamilyen szintű zsírosodás nélkül nagyon nehéz izomtömeget növelni. A leptin pedig számos anabolikus hormon szabályozásáért felelős, ezek közül a legjelentősebbek a tesztoszteron, növekedési hormon, T3 és az inzulin-szerű növekedési faktor (IGF-1).

REMELEM SEGITETTEM.