Melyik az a liszt fajta, amelyikből fogyókúrám közepette készíthetek ételt, és nem hízlal?

nekem nem a kcal számít, mert nagyon sokat mozgok. inkább csak arra vigyázok, hogy ne egyek sok gyorsan felszívódó ch-t. mivel a tk lisztek lassan bomlanak le, ezért nem raktározódnak el egyből, így a nap folyamán ledolgozom a szép fokozatosan lebomló szénhidrátokat :)