A bajor kenyérről vélemények?

Pont az összetétel a lényeg, amit nem írtál le.

Ha a tescós "bajor rozskenyérre" gondolsz, az alig valamivel jobb, mint a fehér, mert nem igazi.

Az igazi rozskenyér nagyon tömör, és a méretéhez képest nagyon kicsi.

Nekem apu mindig pékségből hozza a bajor fekete kenyeret, vagy bajor rozscipót. Állagát tekintve tényleg tömör, egyszerre kb. 1,5 max. 2 szeletet bírok megenni belőle (én magam szelem, mert ugye nem előre szeletelt, mint a bolti sz*rok) ha nagyon éhes vagyok. Fehér kenyérből - ha éhes vagyok - egyszerre akár 3 nagy karéjt is meg bírok enni, persze utána 1 órával már korog a gyomrom, míg a bajor k.-rel simán kihúzom 3-3,5 órán át :)

Mellesleg egészségesebb is, jót tesznek a rostanyagok. Ezt egyed, ne a fehér kenyeret!

17/l