Hogyan tudok több zsírt egészséges keretek között az étrendemhez adni?
Sziasztok! Úgy másfél hónapja újra elkezdtem a súly leadást, változtattam az étrendemen. Szerintem minden közelít a tökéletes felé, kivéve a zsír bevitelem. Nem ecsetelem, hogy miből derült ez ki, hogy a jóízlés határain belül maradjunk. Az emésztésről és annak végtermékéről van szó :D Jelenleg kb annyi zsírról beszélünk, ami kb 2 evőkanál olivaolajban és 200-250 gram csirkében és a hozzá járó köretekben van (rizs, zöldség). Zabkása, rántotta reggelire és hasonlók. Csináltam egy tesztet (a jó öreg hamburger teszt :D), és szinte órákon belül khm... visszaáll az emésztésem a régi állapotába. :D
Van valami tippetek, trükkötök, hogy mivel tudok extra zsírt hozzá adni az étrendemhez úgy, hogy ne kelljen olivaolajat innom az üvegből? :D Gondolkoztam még a csokoládén is... hmmm :D
Gondolom, hogy ezért itt meg fognak kövezni, de ott vannak még a hagyományos zsírok is. Az állati zsírok, szalonna, tepertő.
Egyesek szerint az állati zsír egészségtelen, mások szerint a növényi olaj egészségtelen. Mindkét tábor alá tudja támasztani az igazát tudományos(nak tűnő) állításokkal, legfeljebb jelenleg az olaj pártiak sokkal hangosabbak.
Mi is sokat agyaltunk rajta régebben, végül tapasztalatokra alapozva a növényi olajokat teljesen száműztük az étrendünkből és csak állati zsírokat fogyasztunk. Ennek már jó sok éve és még jól vagyunk :)
Azt tapasztaltam, hogy az állati zsíroktól az első pár napban elő szokott fordulni hígabb széklet, ha nincs hozzászokva a szervezet. Főleg, ha gondok vannak az epeműködéssel. De hamar helyreáll és utána többet nincs gond.
Pl én, amikor véletlenül olyan ételt eszek, amiben növényi olaj van, akkor egyből megérzem. Már nem igazán tolerálja a szervezetem. Régen, amikor rendszeresen fogyasztottam, akkor nem volt ilyen.
Étcsokoládé, magvak, sajt a rántottába/ csirkéhez, zsíros túró, hummusz, magvajak
De egy jó kis kézműves hambival sincsen igazából gond, ha nem a mekis mű fajta, végül is csak hús, olaj, fűszerek, kenyér, sajt meg zöldség normálesetben
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!