Főtt csirkelábat bőrével együtt?

Hát igen!

Csak a Dukán-diétánál a csirkét bőre nélkül írja, és nekem támadt egy olyan elvetemült ötletem, hogy mi van, ha csirkéből főzök egy jó adag kocsonyát???

De hogy az finom is legyen, kell bele a lába is, aminek viszont soha az életben nem húztuk le a bőrét.

(Persze koppasztáskor azt a külső sárga bőrt igen, de most nem arról a bőrről beszélünk!)

Mi a véleményetek???

Ha sertésből főzöm a kocsonyát, benne a köröm, a füle-farka, amitől biztos, hogy megalszik.

Most nem ehetek egyelőre mást csak csirkét bőre nélkül, és ha kocsonyára éhezek, akkor a lába nélkül nem garantált, hogy az meg is alszik. :)))

Vagy most hónapokig várjak, míg kocsonyát ehetek????