Szénhidrát napon édesen kívül mit ehetnék, nem szeretnék édeset enni. Spagettit lehet?

A spagettin kívül ehetsz:

1: rántott zöldségeket: gombát, karfiolt, cukkinit, patiszont, krumplit(mivel a krumpli !sütve szénhidrát!, főzve

keményítő), hagymakarikát.

A panírozást szigorúan vízzel végezd!És érdemes teljes kiőrlésű lisztet használni hozzá.A zöldségeket panírozás

előtt kicsit sózd le.Elég ha annyit áll így ameddig előkészülsz a liszttel, vízzel, és morzsával aztán kezdheted is

a munkát.

Mikor mindet bepaníroztad, kevés olajon süsd ki őket és papír szalvétára szedd ki h az feligya róluk a felesleges

olajat.

2:Süthetsz még sima szalmakrumplit ennél bánj csínján az olajjal és ezt is érdemes pappírszalvétával bélelt edénybe

szedni.

3:bár egyesek vitatkoztak velem azon hogy pirított dödöllét nem lehet enni, de szerintem nincs akadálya, ha szabad

sütizni... enni belefér.

Elkészítés módja:

Krumlpit vágd olyan 1-2 mm vastag szeletekre ezt tedd fel annyi vízben főni hogy kb. 1 ujjnyival legyen a víz színe

alatt a krumpli.Ha elfőne a víz óvatosan pótold.Főzd addig a krumplit amíg szinte magától szét nem esik, ls a víz

is épp hogy a krumpli színéig ér.Ekkor törd jó alaposan össze krumplit villával vagy krumplitörővel, egy főzelék

sűrű masszát kapsz.Ja azt elfelejtettem hogy végig hagyd a láng fölött, csak legyen takarékon.Szóval ha megvan a

krumpli adj hozzá lisztet, keverd bele úgy hogy ne legyen csomós, a mennyiséget nem tudom írni mert mindig más

mennyiség kell hozzá, dagasztó mozdulatokkal kevergesd el a lisztet amíg olyan sűrű nem lesz amíg a kanálon meg nem

áll, hogy könnyen szaggatható legyen.

Vegyél elő egy tepsit kicsit kend meg olajjal, és vágj bele hagymát, ízlésed szerint, kisebbre vagy nagyobbra, ebbe

szaggasd bele amit az előbb kikevertél.A "gombócok közé is tűzdelhetsz hagymát.Ezt sötőben süsd ki amíg a krumplin

aranybarna ropogós réteg nem keletkezik.

A sütést kisebb mennyiségű dödöllénél elég serpenyőben a hagymát kicsit előpirítva, végezni ott jobban át tudod

sütni a kiszaggatott dödölle szemeket.

Mindehhez ehetsz nyers zöldséget: paradicsomot, uborkát, paprikát, paradicsomsalátát: hagymával, kevés ecettel, pár csepp

olivaolajjal és kis citromlével.