Milyen lazacot adhatnak rántva a Cserháti Önkiszolgáló étteremben 980 forintért? Csak mert ennek a halnak 5999 a kilója és egy sima, nyers szelet is 1200-1500 forintba fáj.

Valószínűleg olyan, mint ezek a bolti mirelit darálmány mocskok. Az ilyen lim-lom apró nyesedék van tömbösítve, megkötve valamivel, meg jócskán felszaporítva valami lisztes szarral.

Ezért emeli ki sok reklám, hogy az ő mirelit haluk valódi szeletből készült filé, és nem ilyen.

Na most ha ez látott lazacot, és alig drágább mint a rántott karfiol, akkor egészen biztos lehetsz benne, hogy ez is valami ilyen pépesített tömbösített valami, ami jó ha 20% lazacot tartalmaz.

Megnéztem az étlapot, nekem a többi étel is gyanúsan olcsó, nem csak a lazac. Pl. az őzpörköltet sem tudom hogy hozzák ki ennyiből. Vagy nagyon kicsik az adagok, vagy csalnak az ételekkel. Mint amit már írtak fentebb, hogy pl. a lazac "halgyurmából" van. Ezekkel ez utánzatokkal még sok mindenkit be tudnak etetni, aki még nem evett igazit.

Készítenek pl. surimiből is tintahalkarika utánzatot amit panírozva árulnak, gyorsfagyasztva. Épp ezért ilyent nem is kérek étteremben, mert nem lehet tudni, hogy igazit rejtettek-e a bundába. Viszont ha áruházban veszed, fel van tüntetve a csomagoláson, jó apró betűkkel az összetevő.

Ugyanígy panírozott "rákolló". Van aki megveszi, és simán abban a tudatban él, hogy ő valódi rákot evett. :-)) Találkoztam ilyennel.