Sok étteremnek és pizzériának az a neve, hogy Mamma Rosa, de miért?

a Rosa egy olasz név a mamma meg az olasz Mammára utal.

Hát ilyen Rózsi mama konyhája kb, nem hiszem, hogy bármi specifikusra utalna. Kb olyan mint a magyaroknál a Juli néni kifőzdéje, csak ez olaszban. Házias ételeket kínál gondolom.

Kb. annyinak felel meg, mint az Erzsi mama kifőzdéje.

Ez ilyen általános; meg olyan kis barátságosságot sugallo szerintem.:) Rozi mama étkezdéje:) Jókat írtak a többiek. :) Lehet pl ilyen barátságos, családias hely, esetleg házikoszttal, nem hivatalos szakács által elkészítve; bár azt nem gondolnám; de lehetnek olyan kivételes, otthoni, barátságos ízek; de amúgy énszerintem itt direktben nem az íze van benne; hanem hát meg még ez ilyen tipikus olasz is; meg nagyon tetszik, ahogy mondják a mamát, meg a Róza egy ilyen kellemes, hétköznapi név, amit mindenki ismer; szóval tényleg olyan baráti, olyan vendégcsalogató:)