Mennyibe kerül egy étterem elindítása anyagilag? Milyen engedélyek kellenek hozzá?

Nem mindegy, hogy egy kicsi házias kajálda vagy egy nagy, mesterszakácsokkal rendelkező exklusív hely. Az sem mindegy, hogy egy kisa faluban vagy a Váci utcán szándékozod megnyitni.

üzlethelyiség berendezéssel(gépek, saválló edények,eszközök,bútorok előírásoknak megfelelően), szakmai végzettség, működési engedély, Nébih -külön engedély, szállítói szerződések (áru,hulladék) üzemorvosi szerződés,könyvelő, alkalmazottak, és ha ezek hibátlanul meg vannak, akkor még pénz az áru beszerzésére, és min. az első két hónap kifizetni valójára, mire az üzlet ki tudja termelni a havi kiadásokat.Mindez függ az üzlet profiljától, nagyságától, helyétől.