Natur libamájhoz milyen saláta illik, ha köret kizárva?

A libamáj libazsíros pirítóssal vagy friss kenyérrel és lila hagymával a legeslegjobb :)

De ha mindenáron salátát szeretnél én valami zacskós keveréket vennék, finom öntettel.

A libamájhoz sokszor kínálnak pl. sült almát vagy körtét köretnek, így egy sült almás- pirított diós vagy körtés-diós madárbegysaláta vagy rukkolasaláta szerintem remekül passzolna.

Ilyesmire gondoltam:

[link]

Az alma-dió kombó jól hangzik.

Hagyma is illik hozzá, ha gondolod. Akár lila nyersen, akár vörös resztelve.

Pirított lilakáposzta? Czaciki?

Narancsos-avokádós-zöld?

Nagyon nehéz lemondani a burgonyapüréről!:)

Én vagy lilahagymás paradicsomsalátával tálalnám, vagy gyümölcsökből készült salátával. Egy aszalt szilvás-vörösboros párolt lilakáposzta is menne hozzá...