Csirkemáj mellé milyen saláta illik?

uborka pl

Akkor a sima ecetes-cukros vizes salátát ajánlanám. A máj azért elég száraz, biztos valami "levesebb" dolog illene hozzá.

Elsőre én is savanyút mondtam volna, csalamádé, uborka. De csinálhatsz egy vegyes salátát, nem kell, hogy neve legyen. Én szoktam ilyet és mindig sikere van, a lényeg, hogy friss legyen minden és ropogós, de ha a kertből jön, nem lehet gond. :) A saláta mellé mehet kígyóuborka, paprika, szárított vagy koktél paradicsom, póré vagy újhagyma, csemege vagy bébikukorica, fehér vagy félkemény sajt, ha félkemény sajt, akkor szoktam bele almát is felkockázva, ha fehér sajt, akkor olajbogyót. Szereti a fenyőmagot, napraforgómagot és a petrezselymet is. Dresszingnek meglocsolhatod citrom levével és extraszűz olivaolajjal, vagy csak tökmagolajjal. Finom egy hígabb tartár öntettel is.

"A kertünkben van fejes saláta, abból szeretnék valamit mellé" Akkor meg mit is kérdeztél?

Én tegnap bazsalikomos paradicsom salátát csináltam mellé.