Hol tudok Budapesten egy jó pejslit (szalontüdőt) enni?

Tudom, van pár ilyen kérdés, de mindegyik évekkel korábbi, ki tudja, covid óta mi van nyitva. Elsősorban Budapesten érdekelne, lehet akármilyen eldugott sarki kifőzde is (azt sem tudom, a Fehérvári úti vásárcsarnokban adnak-e még), csak a Pléh csárdát ne írjátok. Vidéki ötlet is jöhet, ha beindul fél év múlva a motoros szezon, azt is meglátogatom. :)

Mi otthon ezeket a belsőségeket csak hurkába-disznósajtba tesszük, és már évek óta nem ettem ilyet, nagyon hiányzik, de külföldről jöttem haza és nem tudom, mely helyek maradtak meg Budapesten.