Vegánok, milyen sós reggeli receptetek van, ami nem pirítós valami zöldségkrémmel?
Reggeli alatt azt értem, hogy körülbelül hasonló gyorsasággal elkészíthető, mint egy zabpehely valamilyen gyümölccsel. A problémám az, hogy a reggelik 90%-a édes, én pedig sosem szerettem az édes reggeliket. Reggelente sósra vágyok. Erre eddig egyetlen megoldást találtam: pirítós, és arra végtelen féle zöldségkrémek kenése. Nos, nem akarok pirítóst enni, mert szeretnék távol maradni a kenyérféléktől (általában nagyon kalóriadúsak vagy nem laktatók számomra). A másik megoldás egy teljes ebéd megfőzése (illetve kb. ilyen típusú recepteket találtam, még ha az illető azt is képzelte, hogy ezeket bármilyen a valóságban élő ember majd reggelente megfőzi). Tudom, hogy előző nap előkészíthetném a következő napi reggelimet -- akár az ilyen "ebéd" típusúakat is --, de ha egy mód van rá, akkor inkább nem tenném.
A pirítóson és az "ebéd" típusú kajákon kívül akad valami, ami szolgálhat sós reggeliként?
Kenyert lecserélheted puffasztott rizsre.
Amúgy tortilla lapba tölteni valamit, és azt enni.
Tofu rántotta sem rossz ötlet.
Tortilla lap zöldségekkel megtöltve vmi mártással meglocsolva és összesütve.
Tofurántotta
Angol sült bab
Grillezett zöldségek vagy gyorsan pirított zöldségek (nálam ez reggeli)
Tofu serpenyőben sütve olívaolajon + valami zöld cucc pl a mángoldot meg a fodros kelt szeretem nagyon mellé, na meg az avokádót is. Jó fokhagymásan 🙂 mellé zsemle, esetleg kesu krém vagy hummusz ha van otthon.
Max 5-10 perc az elkészítése.
De gyakran eszem simán zsemlét is pl cukkinisajttal, olajbogyó, paradicsom, paprika, saláta stb.
Vagy pirítóskenyér tahinivel és avokádóval, rukkolával megszórva.
Esetleg ajváros vagy olajbogyókrémes pirítós zöldségekkel.
rukkola helyett sokszor használok nyers spenótleveleket vagy csírákat is!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!