Kezdőoldal » Ételek, italok » Vegetarianizmus » Vegán vendéglátás?

Vegán vendéglátás?

Figyelt kérdés

Mi nem vagyunk vegánok a párommal, tehát nem vagyok jàrtas ilyen téren. Egy ismerős jön vendégségbe, aki viszont vegán.

Mivel kínáljam meg? Van valamilyen vendégváró ötletetek? Szeretném kicsit jobban megtisztelni őt, minthogy csak egy zacskó chipset dobok az asztalra. :)

Alapból szeretek jó vendéglátóként tetszelegni, de hát amiket alapból készítenék (valamilyen virslis/sonkás/húsos falatka-sörkorcsolya, joghurtos mártogatós, vagy éppen valamilyen majonézes-tejfölös alapú saláta nagyobb társaságnál...), azok itt mind kiesnek érthető okokból.

Nem arra gondolok, hogy megfőzök valami nagy ebédet, arra egyrészt időm sem lesz, másrészt nem szeretnék ilyen extra vegános dolgot bevásárolni (húspótlékok meg ezek), mert utána az úgysem fogyna el magunknak, csak azért tényleg, hogy meg tudjam kínálni.


Valami jó ötletet tudtok adni? :)


2019. jan. 24. 11:19
1 2
 11/14 anonim ***** válasza:
100%
Friss zöldség mártogatóssal :) ubi, répa, zeller szár, paprika stb, avokádókr, padlizsánkrém, paradicsommártás. 20 perces dolog :) utána pedig csokoládés pohárkrém (2Avocado összeturmixolva 3evőkanál vegán kakaoval vagy inkabb karob porral) szezonális gyümikkel, magokkal díszítve:)
2019. jan. 26. 17:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/14 anonim ***** válasza:
100%
Fasírtporból (vegán) fasírt, zöldségchips, almaszirom, meg keress rá a zserbógolyó receptjére :)
2019. jan. 26. 23:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/14 A kérdező kommentje:

Köszönöm az eddigi ötleteket, bár többen írtak teljes ebédet, ha most nem is, a jövőben még jól jöhet :-)

Kaptam néhány jó tippet, keresgélek még én is, de jöhetnek is még javaslatok, még nem állt össze a fejemben teljesen a dolog. :)

2019. jan. 28. 15:52
 14/14 anonim ***** válasza:
100%
Csicseriborsóból lehet falafelt készíteni. Kisebb gombócokat gyúrsz belőle, kisütöd finom ropogósra, feltűzöd őket pálcikára vagy fogpiszkálót nyomsz beléjük és valami finom szószba belemártva megeszitek. :)
2019. jan. 28. 17:10
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!