Szigorú vegetáriánus karácsonyi menüt keresek (? )
Karácsonykor nálunk lesz a család és többen vegetáriánusok, de a legszigorúbb módon, semmiféle hús, tej, tejtermék, tojás nem ehetö számukra.
Nekem meg egyelöre semmi ötletem sincs, mit tudnék nekik (is) készíteni.
Akik ilyesmi étrenden élnek, segítsetek!
Ők már vegánok (ne vegetáriánust használj mert megtévesztő lehet).
Egyébként Steiner Kristóf receptjeit nézegesd, rengeteg vegán dicséri őket.
Nem vegetáriánus, hanem VEGÁN menüt keresel.
Nem tudom hány fogásra gondolsz vagy mennyire ünnepéjesre.
Levesnek fűszeres kukoricakrémleves nagyon finom. Csak kukorica konzervet füszerekkel, vízzel, esetleg egy kis hagymával összefűzöd. Összeturmixolod. Ha nem elég sűrű, beforrod kukorica liszttel.
Főfogásnak töltött zöldsegek, azért jók, mert szépen fel lehet díszíteni. Cikkini, padlizsán, paprika, burgonya. Simán fűszeresen a saját belsejükkel is töltheted. De mehet bele valamilyen gabona. De lehet csinalni tojásmentes tésztából is mindenfél jót. De ha mondjuk a klasszikus rántott dolgokban gondolkodsz, akkor természetesen vegán panírban rántott zöldségek, esetleg szejtán, ha szerzel.
Deszertnek fahéjas sült alma, kókusztejes öntettel. Praliné darabkákkal.
De aki nem eszik meg semmit a répán kívül, az miért nem marad inkább otthon, minek meg el vendégségbe rontani a levegőt a finnyásságával?
Mi értelme ennek?
Köszönöm a hasznos válaszokat meg a tippeket.
Direkt nem írtam vegánt a kérdésben, mert a vegán életmódot (állatvédelem) jelent, ök meg csak az állati fehérjéket nem eszik, tehát csak hasonlóan étkeznek, mint az igazi vegánok.
Az utolsó lénynek meg javaslom, elöször olvasson utána, mit esznek a vegánok és aztán meg szégyellje magát a hülyesége miatt!
Rozmaringos erdei gombaleves
fokhagymás szejtánsült, mellé köretnek fodros kel és kelbimbó, krumplipüré
Narancsos-rozmaringos csokimousse
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!