Vegánok/nyers vegánok! Szerintetek mennyire mondható egészségesnek az étrendem?

Ha már nyersvegán vagy, szerintem is egyél mindenfélét, ami ebben az étrendben mehet. A gabonát én kevésbé hiányolom, nyersvegán étrendben úgyis csak némi zab szokott menni s nem mindenki szereti nyersen, de a zöldség hiánya nekem igen fura, kétlem, hogy gyümölcsből és dióból (ha már olajos mag, legyen többféle, persze ez egyetlen nap) mindent be tudsz vinni.

A kálcium pl. elégtelennek tűnik, egyél mákot és szezámot is, de a zöldségek is sokat segíthetnek e téren. A zöldségek csodásak tudnak lenni, kalóriatartalmukhoz képest igen tápanyagdúsak, persze igencsak különböznek egymástól, ezért is érdemes változatosan fogyasztani őket. A többségük pedig teljesen jó nyersen is, ott van pl. a fehérjedús és finom zsenge zöldborsó, nagy kedvencem.

12 db banán??? Az durva, a hasnyálmirigyed inzulintermelésének nagyon nem tesz jót egy ekkora szénhidrát löket. 2-3 banánnál egyszerre nem kéne többet megenni.

A nap érlelte édes paradicsom is nagyon finom, feldarabolod kis kockákra, rá egy csipet sót, ha van olívabogyó oregánó akkor azt is, ez kalóriaszegény-vitamingazdag étel és nagyon finom. :)

Ez tökéletesen demonstrálja, hogy miért áll a haja szála mindenkinek az égnek, amikor valaki elkezd egy szélsőséges diétát követni.

A vegetarianizmust, de még a nyers vegán életmódot is lehet tűrhetően, hosszú távon tarthatóan csinálni. A kérdező által vázolt helyzet viszont típusos példája az agyatlan táplálkozásnak...

Én eleve nem hiszem el... én egy magyétkű kőműves vagyok, 90kg al, de 3banán és 200gramm bogyosgyümölcsből készült smoothie esetleg bele 50gramm zabpehely, 1marék lenmagpehely, eltelít...

12 banán... mese habbal.

Véleményem szerint az első kommentelőnek igaza van. A gyümölcsökkel is mértékkel kell bánni. Ezenkívül tényleg szükség van a többi táplálkozási csoportra is, amiket felsorolt. Persze 1-1 nap be lehet vezetni úgynevezett gyümölcs napot, de hosszú távon szerintem nem fenntartható.

A banánt valóban korlátozott mennyiségben szabadna enni. Nézz kicsit jobban utána, mert én most nem fogom tudni leírni a teljes okát. Jómagam havonta 1-2kg bio banánt veszek a Lidl-ben. 600Ft/kg, de szerintem ízletesebb is.

A zöldségek, hüvelyesek, gabonafélék nagy tárházából biztos ki tudod egészíteni ezt az étrendet valamivel. :)

Hozzá teszem, hogy nincs erről valós tapasztalatom, én csak vegán vagyok, nem nyers vegán. Ezek csupán javaslatok.