Mit egyek salátához hús helyett? Szóját semmiképpen nem szeretnék.

Ha a hal szóba jöhet:

Szoktam halfilét fűszerezve vajon párolni és azt eszem zöldséggel. Nagyon finom:-)

A tökfélék aszem jó húspótlok, tökmag salikba, tofu, tonhal, de kérd ki egy diatetikus véleményét.

[link]

[link]

[link]

pl. a lencsében sok a fehérje (az ecetes vagy a paradicsomos lencsesaláta finom). tehetsz bele főtt tojást is.

egyetértek az elsővel: a húsra szüksége van a szervezetnek... úgy, hogy nem nagyon ismered még az élelmiszerek tápanyagtartalmát sem, meredek egy kihagyni bizonyos dolgokat a táplálkozásodból.

Különböző zöldségfasírtokat csinálhatsz úgy is, hogy olajon megpárolsz hagymát, hozzáadsz különböző apróra vágott, reszelt zöldséget(répa, fehérrépa, zeller, karfiol, cukkini stb.) plusz tojást keversz bele, vagy ha túl folyós akkor még zsemlemorzsát is. Fűszerezni ízlés szerint. Kis golyókat formázol belőle és sütőben, vagy forró olajban kisütőd.

Nem a kérdésre válasz, de hadd fűzzem hozzá. Amielőtt teherbe esetem én sem ettem húst. Ez alatt az idő alatt tökéletes volt a vérképem, (húsevős korszakom alatt vashiányos voltam) 50-km es teljesítménytúrákon vettem részt, fémaratont futottam, beteg viszont egyáltalán nem voltam, még náthás sem. Szóval így elsatnyult a szervezetem a húshiánytól.