Reggelire mennyire jó?

Semennyire nem jó vagy megfelelő reggelire! Ez natúr szénhidrát egy cseppnyi zsírral a dió képében! Szerinted egészséges csak szénhidrátot enni reggelire?

Rozskenyér - szénhidrátnak ok., lassan felszívódó, teljes kiőrlésű

Levkár - hagyjuk, csak glükóz és cukor

Őrölt dió - maradhat, 60%-ban zsír de legalább telítetlen, ráadásul omega zsírsavakat tartalmaz.

Kalória kb.:

2 szelet rozskenyér - 240

levkár - 4tk. 160

15g őrölt dió - 100

= 500 kalória kb.

Ami üvölt a reggelidről az az, hogy hiányzik belőle a rost, fehérje. Magyarán tojással, tejtermékkel (kefír, túró pl. 30-35%-ban tartalmaznak fehérjét, ami elég jó) vagy fehérjedús hüvelyesekkel kellene kiegészíteni, és rostban gazdag zöldségekkel vagy gyümölcsökkel.

Így lenne ideálisabb:

rozskenyér + camembert/brie/kecskesajt + dió + alma/körte/eper (nagyon finom együtt)

vagy

rozskenyér + avokádó-vagy padlizsánkrém vagy hasonló zöldségek + tojás (persze ezt inkább ne szórd meg dióval :D)

vagy

rozskenyér + uborka, paradicsom, akármilyen zöldség + natúrjoghurt/kefír/túró (felőlem diós túrót is ehetsz utána)

A joghurtban sincs sok fehérje, a tej se valami jó forrása, inkább cukor és zsír... Pár tojás vagy hús vagy sajt jobb lenne.

A jelen reggeli értékelésével egyetértek, nem szerencsés. Ha már eszik az ember reggel, vigyen be fehérjét és inkább ne erőltesse a gyors felszívódású és sok ch-t, ha már gyenge az inzulinérzékenység olyankor (ha valaki kizárólag úgy tud enni, akkor tegye, sokfélék vagyunk s néha nem járható az elvileg jó út sem).

Emberfüggő is, kinek mi a megfelelő. Nekem kizárólag a semmi jó reggelire, de a fentitől máskor is cukormérgezést kapnék. S inkább az egész nap fontos, de azért eléggé elhúzhatja egy ilyen reggeli a napot. Rég nem jutott aminosavakhoz a test, azt tartanám logikusnak mint igencsak fontos dolgot.

Az első nagyon jókat írt! Abban igaza van. 3.-nak, hogy a tojás vagy sajt a legjobb, de ezt az első is írta szóval nem értem miért kellett lepontozni.

Egyébként pl. Sajtkrémet is vihetsz zöldségekkel vagy rántottát, tükörtojást rozsos szendvicsbe.

Ez teljesen jó reggeli. Attól függően, hogy a nap további részében még mit fogsz enni.

Szénhidrátot pont reggelire érdemes.