Lejárati időn túl lesz valami baja a tofunak?

Szia,

Biztosan nem lesz baja pár nap különbség miatt ha addig az előírásoknak megfelelően tároltad.

Az érzékszerveid úgyis eldöntik ha színre, szagra, állagra megváltozna.

Személy szerint én simán megeszek/elhasználok pár napja lejárt dolgokat ha látom, hogy semmi baja nincs és soha nem volt semmi baj belőle.

A lejárati dátum betartása a kereskedelem miatt kötelező, otthon már úgyis az érzékszerveidre hagyatkozol.

Én nem enném meg, csak ha a szaga változatlan.

Egyebkent meg jo ha lefagyasztod, a realisztikusabb husutanzatok allagat azzal erik el, hogy a tofut kipreselik - lecsepegtetik, majd lefagyasztjak es ezt megismetlik. Utana pacoljak vagy marinaljak es ugy sutik ki. En mar probaltam. A paromnak nagyon tetszik, de en nem szeretek olajban sult dolgokat enni. 😬