Vegetáriánus Receptek?

pár példa

káposztástészta a tészta tojásnélküli legyen

krumplis, mákos, dióstészta szintén tojás nélküli tészta legyen

paradicsomos káposzta

főzelékek-ezeket kukoricakeményítővel sűrísd majd önmagával turmixold

gyümölcsleves

paprikáskrumpli sok zöldséggel, tofuval

rakottkrumpli, káposzta, karfiol tofuval rakva, a krumpli közé mehet paradicsom, gomba, spenót

gombapörkölt tarhonyával, rizzsel, krumplival

főtt krumpli meggyszósszal

lencsefőzelék zöldségvagdalttal-reszelt zöldségekből, rizsből és fűszerekből csinálhatod majd sütőben kisütöd-pl reszelt cékla, káposzta, répa, retek stb

rizibizi gombapörkölttel

rántott gomba, karfiol, kelkáposzta, hagymakarika

töltött zöldségek sok zöldséggel, rizzsel, pl egy krumplit megtöltesz rizs, fűszer és még több zöldségekkel

vagy pl padlizsánt rizzsel, paradicsommal, és gombával töltesz

paradicsomleves

kelkáposztafőzelék rántott gombával

zöldséges tésztáj, gombás-paradicsomos tészta a tészta itt is tojás nélküli

szója, rizstejet ehetsz?

na akkor így már könnyebb

szója, rizstejből tudsz csinálni főzelékeknke és krémleveseknke is sűrítést ha nem annyira jönne be a kukoricakeményítő, tejberizs/gríz gyümölcskocsonáyval, fahéjjal, kakaóporral, mákosguba, csak arra figyelj hogy a kifli simán vizes legyen

tudsz tüsni tojásnélküli palacsintát, gofrit is, és sütiket is édességként, zabpehelyből nagyon sik finom gyümölcsös és csokis süti/keksz készíthető

hát itt megtudod nézni, tejszármazékot és tojásszármazékot is tartalmaz

ha van rá módod tönkölybúzából süssél te magad pogácsát, ha eheted szójából készült sajtot vagy tofut tegyél a tetejére ha nem akkor tökmag, szezámmag, kapor, köménymag is jó vagy valamilyen kis zöldség-pl tök, aszalt paradicsom, vagy tölthted is gombával, spenóttal

hozzá tudsz inni rizstejból készült vaniliás/kakaós/tejeskávés italt és már meg is van a reggelid, vagy az uzsonnád

zabpehely+gyümölcsö és vagy magvak és szója joghurt/tej mehet reggelire, csak az a baj hogy elég drága de szokott lenni összecsomagolva az alpro soyától 2* 1literes dobozos szójatej 600ft-ért ez még viszonylag jó áras, hisz így 1 liter 300ft a rendes, jobb tejek is már ilyen 250-300 ft körül vannak

Vigyázz!

A normál, bolti tarhonyában is van tojás.

Ha a rántott, panírozott dolgokat is hagyományos módon készíted, akkor ott is kell a tojás, valamivel helyettesítened kell!