Ha valamit gyorsan kell összedobni, mit süttök-főztök? (Vegetáriánusok és vegánok)

Kínai pirított tészta vagy rizs, a húst kihagyom, vegaként tojás mehet bele, vegánként azt sem teszek bele, csak többféle zöldséget, gombát.

A legtovább a zöldségek aprítása tart, meg kb 10 perc a sütés.

Káposztás-sárgarépás tészta - a káposztába tökreszelön belereszeled kb egyharmadnyi répát a káposztához viszonyítva. Ízre is tetszik, de színben sokkal szebb.

Vagy spenótos tészta - a fagyasztott vagy friss spenótot kevés olajon megpárolom, füszerezem, vegánként a tányéron citromlevet csavarok rá, meg frissen örölt borsot, vegaként mehet bele sajt (a penészesek nagyon passzolnak hozzá), vagy esetleg kevés tejföl

Poké bowl

Konzerv bab, kukorica, par szeoet avokado, lilahagyma, paprika, uborka, sult cekla szoval a maradekok

Meg valami gabonat fozok melle pl quinoa

Chilis bab, zöldséges szójás pirított tészta, valamilyen wrap/burrito (csak pirítok valami feltétet hozzá, lehet tofu, jacfruit, akármi), előre elkészített és lefagyasztott lencsefasírt, pesztós tészta/quinola

Leggyakrabban ezeket csinálom ha gyorsan akarunk enni valamit.

#9

Összegyúrom, megformázom és úgy pakolom be egy dobozban a fagyóba. Amikor enni akarok belőle, csak úgy fagyosan bedobom a sütőbe.