Mi a kedvenc vegán receptetek?

Nem kell odafigyelni... minden növény 10%-a fehérje, és az amino profil is szinte mindben teljes, pusztán nem olyan kiegyensúlyozott arányban van jelen mint a húsokban.

Komplettálásra sem kell külön odafigyelni, nemes egyszerűséggel legalabb 2-3félét kell enni egy nap és jókat kell kajálni... de ez húsevőként is megvan.

Ugyanaz, mint regen, csak veganositva:

Paprikaskrumpli nokedlivel, tarhonyaleves, hortobagyi "husos"palacsinta, tokanyok

Utolso vagyok, az egyik nagy kedvencet kihagytam, ilyen mindent bele salata:

Salatakeverek, uborka, paprika, paradicsom, retek, rukkola vagy madarsalata, meg ugy szo szerint ami van otthon,(ha van avokado is, akkor az +1000 pont, de ugye nem tul kornyezetbarat, szoval en ritkan veszek), ez adja az alapot. Ezt kuszkusszal vagy kolessel dusitom, hogy laktato legyen, erre jon meg a borecetben szarnyasfuszerrel bepacolt, majd kisutott tofu. Ha van itthon, akkor sutok hozza gombat is. Vegen megszorom mondenfele maggal, amit csak találok (altalaban chia, lenmag, szezam, meg rica). Aztan majonezt nyomok ra.

Van a majonez nelkuli verzio, oda mehet olivabogyo is, olivaolaj meg olyan mangos salatakeverek.

Ezer szuper kaja van, de most ez nagyon bejött nemrég:

[link]