Hogyan térjek át a vegán étrendre?

Vegánblog receptek között is vannak "-mentes" receptek.

Mondjuk én ezen a ponton lehet, hogy kérném egy dietetikus tanácsát.

nos, ezekszerint kb csak a húsra nem vagy allergiás, és ha azt megtiltod magadtól, akkor mit eszel?

a vegánság nem feltétlen jelenti h a saját egészségedet kell veszélyeztetned. pl. egy lakatlan szigeten egy vegán is ehet húst, már ha levadássza magának. a vegánság ott kezdődik, és ott is ér véget, hogy nem akarod kizsigerelni, tönkretenni a téged körbevevő környezetet, és az állatokat.

#8

Egyébként nálad a kulcs, a vegan society hiteles forrásnak tekinthető szerintem veganizmus témában, az ő definíciójukban ott van az, hogy "as far as is possible and practicable", tehát amennyire csak lehetséges és gyakorolható. Nem pedig bármi áron.

(Gondolom te ezt már tudod, nem pont neked írom, csak te juttattad eszembe.)

Én továbbra is azt mondom, a kérdezőnek egy dietetikust kellene felkeresnie, ő tudja igazán, hogy a felsorolt allergiák összeegyeztethetőek-e egy vegán étrenddel úgy, hogy az kielégítő legyen, ő ért ehhez. Itt az egészség a tét, szakértőre érdemes bízni szvsz.