Ez okozhat gondot vegetáriánus vendég esetében?

Elvileg még ugyanabban az edényben se sütheted, hiába mosogatod el. Olyan háztartásban, ahol van vegetáriánus vagy vegán, külön vannak olyan edények, amiket húsos ételekhez soha nem használnak.

Ha gondot okoz neked olyan embereknek kaját csinálni, akik más szokások szerint esznek, mint te, akkor nem kell meghívni őket, vagy ha nem te hívtad meg őket, akkor ne te főzz rájuk!

Mondjuk azért mielőtt agyon savazzuk a kérdezőt, tényleg jó lett volna tudni a szitut. Mi pl. már jártunk úgy, hogy először azt mondták a meghívottak közül, hogy nem jön el a vegetáriánus, aztán az esemény napján úgy döntött még is eljön. Meg olyan is volt a családban már nem egyszer, hogy megfőztem magunknak a kaját két főre, aztán váratlanul beállítottak. És még egy példa, mikor meghívtunk egy házaspárt, két főt egy eléggé extra kajára, és a végén hatodmagukkal állítottak ide. Szóval azért a vendégek is tudnak meglepetést okozni. Nem tudni ez most milyen szitu.

De hogy ne térjünk el a tárgytól: Van egy barátnőm ,akinek vega a férje. Nekem bevallotta, hogy van mikor már a tudta tele van a kétfelé főzéssel, (főleg két kisgyerek mellett) és megesik, mikor összekeverednek dolgok, pl. olyan serpenyőben süti a vega kaját amiben előtte hús sütött. Nem direkt, de néha eltéveszti.

Egyébként meg vega ne is egyen étteremben ha nem muszáj, mert tuti hogy ott még inkább tojnak rá.

Te jó ég szegény kérdezőt be dobtak a melyvizbe probal megfelelni és egyből lelett oltva.

Mikor írták neki hogy süse másik olajba egyből mondta hogy jó.

Én mondjuk ha van csinálnék másik adagot. Nem hazudnék neki. És akkor majd ő eldönti hogy ezt elnézi e vagy sem.

De azért valami tartalmasabb salátát összedobnék. Ha nincsen másik adag tök. Konzerv babol egy mustaros salátát

A keverés szerintem nem gáz.

Használt olajban sütni szerintem undorító szokás, függetlenül attól hogy milyen étel készül benne. Vendégeknek pláne nem lenne képem így sütni.

Ja, most olvastam vissza a teljes sztorit.

Párszor volt, hogy hozzánk is "véletlenül" pont délre állított be valaki, miután kéretlenül meghívatta magát, én nem izgattam magam, ha épp volt itthon valami aprósüti, pogácsa akkor megkínáltam azzal, meg gyümölcslével és kész. :)

Ne hagyd rákényszeríteni magadra az ilyeneket.

Nem tudom, aktuális-e még, de talán a jövőben valakinek segít, amit írok. Ha mindenképpen a húsos olajat szeretnéd felhasználni, a vega fasírtot nyugodtan sütheted sütőben is. Elég egy kevés olajjal megkenni mindkét oldalát. Vagy serpenyőben ugyanígy, nem bő olajban. Így akár egyszerre is készülhet a húsossal, mert egyikkel sem kell folyamatosan foglalkozni, és gyorsabb is.

Szerintem kedves, hogy megpróbálsz a lány kedvében járni. Sokan egyáltalán nem figyelnek olyasmire, hogy a hús ne érintkezzen a vega étellel. Én értékelném a próbálkozást is. Ha nem allergiás, akkor ne áruld el, hogy véletlen hibáztál, viszont legközelebb figyelj erre.