Kezdőoldal » Ételek, italok » Vegetarianizmus » Mi a “nutritional yeast”...

Mi a “nutritional yeast” magyar megfelelője?

Figyelt kérdés
Nagyon sok vegán receptben látom, valami élesztőpehely lehet. Valaki tudja pontosan a magyar nevét és hogy hol lehet beszerezni? Illetve hogy aki ismeri, az szerint elhagyható-e a receptből vagy helyettesíthető-e mással?

#recept #vegán #nutritional yeast
2019. dec. 30. 12:48
 1/9 anonim ***** válasza:
16%

Sima élesztő.

Van porban szárított és van friss.

Minden élelmiszerboltban kapható.

2019. dec. 30. 12:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 anonim ***** válasza:
100%
Élesztőpehely
2019. dec. 30. 12:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/9 anonim ***** válasza:
100%

A vegán étrendben ez egy nem aktív élesztö (amit az elsö írt, az egész más dolog!), a hivatalos neve élesztöpehely és "sajtíz" helyettesítésre használják.

SZerintem egyáltalán nincs sajtíze, a legtöbb receptböl minden további nélkül kihagyható.

2019. dec. 30. 13:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 anonim ***** válasza:
75%

#3

A “nutritional yeast” fordítása: étkezési élesztő.

Ezért írtam, amit írtam.

(1-es voltam)

2019. dec. 30. 13:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 anonim ***** válasza:
82%
A fordítása az, de nem ilyen értelemben használják, ez egy speciális valami a vegánoknál.
2019. dec. 30. 13:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/9 anonim ***** válasza:
100%

A nutritional yeast magyar megfelelője a sörélesztő.

Sörélesztő pehelyként árulják bio boltokban.

2019. dec. 30. 15:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 anonim ***** válasza:
100%
Így van, sörélesztő
2020. jan. 2. 00:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 anonim ***** válasza:
100%
élesztő pehely, de nem ugyan az mint a kis zacsis száraz élesztő. parmezán helyett szokták használni. Ázsia centerben mindig van, bioboltokban, és szerintem Tescóban is mintha láttam volna a "természetes" cuccok részlegén, vagy sparban, de utóbbi kettő nem 100%
2020. jan. 3. 13:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 anonim ***** válasza:
100%

ílyen:

[link]


[link]


de akár rendelni is lehet, ha helyben nem kapsz

2020. jan. 3. 13:57
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!