Csicseriborsó konzervből is tudok csinálni omlettet? (vegán)

Nem találtam receptet, de ha kisérletezö kedvü vagy, megpróbálhatod.

A konzervet csöpögtesd le alaposan és késes aprítóban pürésítsd teljesen simára.

A csicseriborsóliszt helyett ezzel indítsd valamelyik vegan receptet: a többi száraz hozzávalót keverd össze, kevés folyadékkal keverd el ezeket, tedd hozzá a pürét és lassan higítsd palacsintatészta állagúra. Egész biztos kevesebb folyadékra lesz szükséged, mint ami a receptben van, mert a borsó nem száraz kezdetben.

Szerintem ennek így nagyjából hasonlónak kellene lenni, mint az eredeti receptnek, de nem teljesen biztos.

Próbáld ki, sokat nem vesztesz vele, mégha nem is lesz egészen olyan, de teljesen rossz sem lehet.

Ha megpróbálod, akkor azért írj majd vissza, hogy milyen lett.