Miért állítja sok vegán, hogy bárki számára fennáll a lehetősége, hogy ezt az életmódot válassza?

Én főztem vega lánynak, és a családjának is (akik inkább húsosak) és a vegán menü olcsóbb volt.

Én sem használtam spéci alapanyagokat, igaz meg lehet venni pl. a bazsalikomos paradicsom krémet (kenyérre) a boltokba, de én csak szimplán elraktam ami, kimaradt a lasagne-ból. A vegánokat is felfedezte az élelmiszeripar, de nem kötelező élni vele. Ha otthon elkészíted a dolgokat magadnak akkor sokat spórolsz.

A vegán étrendhez nem kell semmiféle "vegán termék", bármit el lehet otthon is készíteni normál alapanyagokból.

A zöldségek meg csak akkor drágák, ha nem azt használod, aminek szezonja van, hanem mindig valami extrát akarsz.

Amióta vegán módon étkezem, a kajaköltség igen erösen lecsökkent nálunk, majdnem felére, annak ellenére, hogy igen változatosan étkezünk.

Nem tudom, konkrétan mire alapozod a kérdésedben megfolgalmazott állítást, de tévedésben vagy.

Nem kell ilyeneket vásárolni. A zab, rizs stb iszonyat olcsóak, a házi tejekhez csak egy mixer kell és 5 perc munka! két hetente szoktam legyártani 2 litert...

Ugyanebből joghurt is készül szintén fillérekből.

A zöldségek olcsóbbak mint a hús, ahogy a hüvelyesek és a gyümölcsök is. Az olajos magvak kiegészítésének jók.

Összességében vegánként kb. fele annyit költünk a férjemmel mint régebben és sokkal jobb minőségű ételeket eszünk, jobb az egészségünk !