Hogyan kell csinalni a finom fozeleket?

Egy hagymát apróra vágsz, s kis olajon megsütöd, majd 3 evőkanál lisztet szórsz rá , elkavarod, mintha rántást csinálnál, s erre öntöd rá a fínom főzelék fagyasztott zöldségkeveréket. Ezt is elkavarod, majd annyi vízzel öntöd fel, hogy épp hogy ellepje. Hagyod lassú tűzön főzni, kis vegetával, cukorral, borssal ízesíted, s mikor megpuhultak a zöldségek, ha kellő sűrűnek találod mint főzelék, akkor ráteszel 2 kis, vagy egy nagy tejfölt, de ha úgy gondolod lehetne sűrűbb, akkor a tejfölhöz keversz még 2 evőkanál lisztet, jó simára kevered, s a tejfölhöz mersz egy kis főzelék levet, azzal is elkevered, majd vissza rá öntöd a főzelékre, újra felforr, s kész is. Én mindig lisztes tejföllel habarom be, mert azt szeretem ha jó sűrű.