Mezzel es hussal lehet valamit kezdeni kozosen?

Pácoláshoz szoktak mézet használni (méz, mustár, szójaszósz, fűszerek)

Én is szoktam. Méz, mustár, szójaszósz, egy csipet só, egy csipet feketebors. Összekevered, belepácolod a husit. Nem kell sokáig, 10 percre is elég, ha nem akarsz vele várni. Aztán serpenyőben elősütöd a husikat, megpirítod mindkét oldalát, aztán a mézes-mustárt is felforralod egy kis tejszínnel felöntve. Vagy sok tejszínnel, ha szeretitek a szaftot. Utána az egészet berétegezed tepsibe, menjen rá az összes szósz is, 45-50 percig sütöd, és tökéletesen össze fog állni a szaft a husival.

Én sörrel és egy lehelet gyömbérrel szoktam összekeverni a mézet, majd egy éjszakára bepácolom a húsokat, ezután grillen kisütöm, majd coleslaw salátát és sült krumplit kínálok hozzá

mézes-szójaszószos vagy mézes-mustáros szószban, pácban lehet nagyon finomakat sütni például.