Megmaradt túrós tésztával mit lehetne kezdeni?
Adjátok a kutyának. Vagy ha nektek nincs akkor a szomszéd kutyájának. Az állatok minden szart megesznek. Ha romlott akkor is.
Remélem tudtam segíteni. :)
Sós túrós tészta. Mhhh... vajon ha így megcukrozom jó lesz? 😀
Szerencsére legalább a pirított szalonna nincs belekeverve, csak a túró és tejföl 😁😁
Túrós tésztával rakott lecsó
Hozzávalók / 4 adag
50 dkg tészta (fodros nagykocka)
50 dkg tehéntúró
2 dl tejföl
10 dkg füstölt szalonna
40 dkg paprika
3 db paradicsom
3 közepes fej vöröshagyma
20 dkg parasztkolbász
10 dkg sajt (reszelt)
só ízlés szerint
4 ek napraforgó olaj
elkészítés
A paprikát, paradicsomot és a hagymát felkarikázzuk, sózzuk, és 3 ek napraforgó olajon megpároljuk.
Sós vízben a tésztát megfőzzük, majd leszűrjük és összekeverjük a túróval.
Kisütjük a kockára vágott szalonnát, a zsírját a túrós tésztához keverjük, és hozzáadjuk a tejfölt is.
Egy közepes tepsit kiolajozunk, beletesszük a fele túrós tésztát, ráöntjük a lecsót, rá a karikára vágott kolbászt, kicsit meglocsoljuk tejföllel.
Befedjük a maradék tésztával, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és (180°C-on alsó-felső sütés) megsütjük.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!