2 személyre mennyi rizst fözzek ki? És hogy kezdjem?

Javítom: Amikor üveges lesz miközben pirítod (nem barna), akkor jön a többi. Ezt lehet teljes lángon.

Én úgy szoktam , hogy pici olajon kevergetve felhevítem a rizst , aztán teszek bele sót (nehogy elfelejtsem) aztán felöntöm dupla annyi forró vizzel(vagy huslevessel , ami lehet kockából is) aztán rá a fedőt , ha hallom hogy bugyog (emelgeti a fedőt) akkor beteszem a bemelegített sütőbe ,10 perc múlva megnézem , ha még nem puha akkor teszek hozzá vizet , átkeverem és megvárom míg magába szívja.Ha kihült a rizs , mondjuk másnap melehíteni akarom akkor beteszem egy jénaiba aminek van teteje is öntök egy korty vizet alá lefedem és megmelegíytem a mikróba ,olyan lesz mint amit akkor főztél .

Vigyázz, mert van olyan rizs, amit ha szó szerint főzöl percekig, akkor ragacsos lesz. Az ilyet úgy kell készíteni, hogy mindössze 1 percig főzöd, majd fedő alatt megvárod, hogy megpuhuljon (ez is csak néhány perc), majd hideg vízzel leöblíted, leszűröd.

feldobhatod a rizst, ha egy fél pohár fagyasztott zöldségkeveréket teszel bele ugyanakkor, mikor a vizet is beleteszed

Én is hasonlóan készítem, mint ahogy az előttem lévők is leírták, csak én, amikor már majdnem jó a rizs (megkóstolod és még picit keménynek érzed), elzárom a lángot alatta és egy vizes törlővel letakarom a fedőjét. Így hagyom kb. 10 percig és puha lesz.