Felfut az élesztő laktózmentes tejben?
Figyelt kérdés
(Végülis abban nincs tejcukor....?!?!?)2018. dec. 24. 07:36
1/4 anonim válasza:
Az élesztö vízben is felfut, ha teszel bele pici cukrot vagy lisztet.
2/4 A kérdező kommentje:
Igen, tulajdonképpen én is épp erre gondoltam, hogy ha pizzát sütök, a sima vízzel is működik... :) oké, köszi!
2018. dec. 24. 07:57
3/4 anonim válasza:
A laktózmentes tejben is VAN tejcukor, csak bontott állapotban, mivel nincs enzimünk ami nekünk laktóz intoleranciásoknak lebontsa. Így már lebontva isszuk meg.:)
Az élesztő a sima meleg viztől kevéssé fut fel, mindenképp kell bele pici mokkáskanálnyi cukor. Hiszen az az élesztőgombák tápláléka ez esetben. Sokkal szebb, jobb lesz úgy a kelt tészta.
4/4 anonim válasza:
Nem a kérdésre válaszol ugyan, de az élesztő felfuttatás nélkül is prímán működik és cukor sem kell neki.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!