Laktózmentes tejből lehet sűrített tejet készíteni? Készen nem láttam még sehol.

Miért ne lehetne? A sűrített tej igazából tej és cukor összemelegítve. Annyi, hogy alapból is irdatlan mennyiségű cukor kell hozzá, a laktózmentes tej meg alapból édes szóval durván tömény lesz. De lehet kísérletezni, hogy mennyi cukrot raksz bele meg mennyi ideig forralod, vagy egyáltalán mennyire kell, hogy sűrű legyen neked. Szóval csinálj 1-2 próbát kisebb adagokkal aztán meglátod milyen arányok a jók. Sok sikert.

[link]