Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Grillezett lazachoz a dijoni...

Grillezett lazachoz a dijoni mustáros szósz vagy a balzsamecet illik jobban?

Figyelt kérdés
2018. dec. 18. 20:26
 1/3 anonim ***** válasza:
69%
Egyik se nagyon, de ha ez a választék, akkor balzsamecetes salátára szavazok, ha magához a halhoz kell, akkor a mustárosra
2018. dec. 18. 22:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim ***** válasza:
82%

Semmi nem szentírás, ízlések és pofonok...

Én van hogy amikor lusta vagyok csak egy kis balzsamecetet teszek rá, ebből van krémes verzió is itthon.

A kedvencem egyébként a jobb fajta grillezett halakhoz az alábbi:

Natúr joghurtot összekeverek fetasajttal, kb. 1/3-a a sajt, mert nagyon sós. Ebbe aprítok kis petrezselymet, nyomok bele citromlét, és egy kis olíva olajat. A sajt miatt érdemes botmixerrel átkeverni, de villával is össze lehet törni. Petrezselyem elhanyagolható (nálam mindig van a fagyóban, az is jó hozzá) viszont egy mokkáskanál dijoni mustárt lehet hozzá adni.

Úgy is elkészítheted, hogy bekened a nyers halszeleteket a mustárral, sózod, borzozod, citromlét is csepegtetsz rá, és így hagyod állni kicsit.

2018. dec. 19. 09:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 anonim ***** válasza:
100%
#2. voltam. Kihagytam a lényeget. Fokhagymát is nyomok ebbe a keverékbe.
2018. dec. 19. 09:02
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!