Csirkemellfiléből tuti receptet, írnátok? Nemrég volt pörkölt. Tojást, tejet nem tartalmazhat, mert allergiás vagyok rá.

(előzőnek a csirkemellet csak tudni kell megcsinálni.aki szarrásüti annak száraz. Ahogy a steak is és a karaj is)

pácold be és süsd ki roston.

Mézzel isteni.

Nem tudok főzni de egy csirke rízst bármikor öszeütök.

Én úgy csinálom, hogy wokban elkezdem sütni a húst amit bekentem csirkefűszerrel, oregánóval,borssal, és a végén rakok rá mézet és rápirítom. Istenifinom próbáld kiÍ!

Készíts saslikot!

Hurkapálcikát törd kétfelé,és hegyezd ki az egyik végét,meg is van a kis nyárs,erre kell felszurkálni a hozzávalókat!

A csirkemellet kockázd fel,és sózd, fűszerezd be(Fehér bors,bazsalikom,majoranna, stb.),hagymát,paradicsomot,cukkinit,gombát,paprikát,stb . cikkezd,karikázd fel,és már fűzheted is a nyársakra!

Serpenyőben,kevés zsiradékon,fedő alatt süsd minden oldalát szép pirosra!

Vörösborban sült csirkemell (vagy pulyka, kinek mi:) ) :

Neked tetszően feldarabolod, szeleteled, vagy akár egyben is lehet,megsózod, berakod tepsibe, vagy só helyett lehet kis vékony,húsos szalonna szeleteket tenni a tetejére, vöröshagymát feldarabolod 4-be, 8ba, ahogy tetszik, mellérakod, majd az egész cucc alá öntesz vörösbort (semmi zsiradék nem kell), alufóliával befeded és mehet a sütőbe:) Köretnek sima sós vízben főtt krumpli, és savanyúságként cékla:) Szerintem nagyon finom:)

Barackos csirkemell - Isteni!

Én általában lapjában háromfelé vágom a csirkemellet, kis delikáttal és borssal megszórom, majd hagyom állni kb. 10 percig. Ezután kevés zsírt rakok a tepsibe, belefektetem a csirkemellet, ráteszem a konzerv barackot, megkenem tejföllel, lefedem alufóliával és 25 perc alatt megsütöm.

Krumplipürével isteni!