Hogy kell finom hamburger zsemlét sütni?

Kezdjük talán a legelején a zsemlénél. Saját magad is elkészítheted amivel én is próbálkoztam, de nem igazán találtam olyan receptet amivel a kívánt minőséget el tudtam volna érni. Hiába lesz ízre finom az alapvető problémám vele, hogy túlságosan tömény lesz és kalácsszerű. Ez egy hamburgerhez véleményem szerint nem illik.

Most vegyünk egy általam sütöttet:

Lesz vagy 10 dkg és egy normális zsemle méretű.

Vegyünk egy bolti hamburgerbucit:

Kétszer akkora mint a normális zsemle és nincs 5 dkg