Írnátok nekem kedvenc sütirecepteket?
Kedvencem, elronthatatlan és isteni finom, és nagyon egyszerű :)
BÚVÁRTÚRÓS MUFFIN
Hozzávalók:
Tésztához: 20 dkg cukor, 1 tojás, 1,5 dl étolaj, 2 csomag vaníliás cukor, 35 dkg liszt, 2 evőkanál kakaópor, 5 dl kefir, 1 teáskanál szódabikarbóna.
Tetejére: 50 dkg túró, 5-6 dkg cukor, pici reszelt citromhéj, 10 dkg mazsola, 2 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 12 dkg vaj.
A tésztához valókat összekeverjük és a margarinozott muffin sütőformába adagoljuk a 3/4 -éig. A túrót a tojásokkal, vaníliával és az olvasztott vajjal kikeverjük, és a tésztára kis halmokat rakunk belőle. A túró sütés közben belemerül a tésztába, innen kapta a süti a nevét.
Előmelegített sütőben kb. 20-25 percig 200 fokon sütni.
Ezt muszáj megcsinálnod...kajak orgazmusod lesz tőle annyira jó:d Csak kevés fahájjal csináld:)
Viagra szelet
Hozzávalók:
- 22 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 5 dkg kakaó
- 40 dkg liszt
- 1 cs. Sütőpor
- 3 db tojás
Ezeket összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle.
Krém:
- 6 dl tejet 3 ek. liszttel felfőzünk.
- 25 dkg margarint 20 dkg porcukorral kikeverünk.
- A két krémet hidegen összekeverjük, majd hozzákeverünk fél üveg mandulaaromát.
- Megtöltjük a lapokat.
Máz:
- 3 tojás sárágja, 15 dkg porcukor, 3 ek. Étolaj
Igaz hogy egy kicsit időigényes, de nekem ez az egyik kedvencem. A mázat nem mindig csinálom meg, csak porcukrot szórók a tetejére!Ja és a nevét a krém színéről kapta!:) Jó babavárást!
21.04es vagyok: ezt is szeretjük:
Gesztenyetorta
Tészta:
6 tojás sárgáját 6 evőkanál porcukorral kikeverünk, majd hozzáadunk 1 dl étolajat, 6 evőkanál lisztet, fél csomag sütőport, 2 evőkanál kakaóport, és a 6 tojás felvert habját.
Előmelegített sütőben 200 fokon 17 percig sütjük. Én 28 cm-es tortaformában sütöttem.
Krémhez:
2 csomag gesztenye massza ( összesen:50 dkg )
20 dkg margarin
15 dkg cukor
kb. fél rumaroma
A cukrot a margarinnal, rumaromával és végül a gesztenye masszával jól összekeverjük! Majd 1 csomag vanília pudingot, 3 dl tejben megfőzzük. Ha kihűlt hozzákeverjük a gesztenye krémhez.
A kész krémet a kihűlt tésztára kenjük!
Krém tetejére:
1 csomag tejszínhabport (Hulala) elkészíteni a dobozon lévő leírás szerint, és a gesztenyekrémre rákenni! Majd erre én csokidarát szórtam.
Sajtos muffin (12 darab)
1,5 bögre reszelt sajt (kb 25 deka)
2 bögre liszt (kb 30 deka)
1 csomag sütőpor
2 tojás
1 bögre tej (inkább másfél)
só (bors is lehet, én azt nem szoktam)
esetleg szezámmag a tetejére (azt sem szoktam)
Mindent összeöntesz, a tejet a végén, hogy lásd, mennyi kell belőle, jól összekevered. Előmelegített sütő, 180 fok, 25-30 perc
Rakhatod papírkapszliba, de soha nem jön le róla, úgy kell kirágni belőle, így inkább margarinozd-lisztezd ki a muffinformákat, hogy ne kelljen a papírkapszli.
GESZTENYÉS LEVÉL:
40 DKG GESZTENYEPÜRÉ
2 EK LISZT
1 KK SÜTŐPOR
8 DKG VAJ
4 TOJÁSSÁRGÁJA
5 DKG CUKOR
1 VANÍLIÁS CUKOR
2 EK RUMAROMA
10 DKG TORTABEVONÓ CSOKI
a GESZTENYÉT ÖSSZE KELL KEVERNI A LISZTTEL ÉS A SÜTŐPORRAL, A VAJAT KIKEVERNI A CUKORRAL ÉS A SÁRGÁKKAL, KÉSŐBB HOZZÁ KELL ADNI A VANÍLIÁS CUKROT, VÉGÜL A GESZTENYÉS LISZTET. KB 180 FOKON 12 PERCIG KELL SÜTNI, VÉGÜL HA KIHŰLT BEMÁRTOGATNI A CSOKIBA.
Ez az eredeti recept, de én úgy csináltam, hogy mindent lefeleztem, és így a 2 sárga helyett 1 egész tojást raktam bele. Én rumaromát nem raktam bele, de nem is hiányzott. Ha megvan a tészta, ilyen kis lapos lepénykéket kell nyomkodni a sütőpapírra. Én kicsit tovább sütöttem, talán 15 percig, de azt úgyis látni, hogy mikor van kész.
8,13 vagyok, még ezeket szoktam sütni/csinálni:
Ja és még egy: Túrós süti
fél kiló túró
fél kiló margarin
fél kiló liszt
só (sótól függ: 1-2 evőkanál, kóstold meg)
(vagy mindenből negyed)
Mindent összegyúrsz, majd kinyújtod. A tetejét megkened egy felvert tojással és sajtot szórsz rá. Pogikat vagy rudakat vágsz belőle.
Pontosan nem emlékszem, meddig kell sütni, 15-20 perc, de látszik rajta! Ha már halvány piros/barna a sütik alja, vedd ki azonnal, különben megkeseredik a túró miatt! Halványnak kell lenni, az a lényeg, ne hagyd megbarnulni a sajtot.
és még egy, ez is túrós, de ez édes, isteni finom:
Túrós süti:
1 kg túró
6-8 tojás
25 deka margarin
30 deka cukor
fél citrom leve
1 van.cukor
1 sütőpor
4 evőkanál gríz
2 evőkanál liszt
Mindent összekeverni, kivajazott-kilisztezett tepsiben jó sokáig sütni, vagy 40 percig, figyelni kell (tűpróba).
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!