Légy szíves írjatok gyorsan elkészíthető, finom és egyszerű meggyes süti recepteket!?

Én így szoktam:

Hozzávalók:

4 tojás

1 sütőpor

2 natur joghurt (a többi hozzávalót ebben a joghurtos pohárban mérem)

2 joghurtos pohár cukor

1 j.pohár étolaj

4 j. pohár liszt

A cukrot a tojással habosra kavarom, majd hozzáadom a sütőport, a lisztet a joghurtokat és az olajat. A masszát kizsírozott, lisztezett tepsibe öntöm, majd meggyet rakok bele. KB .fél óra sütés és kész.

Ennek a tésztának az, az előnye, hogy nehezen szárad ki, így tovább tart az élvezeti értéke. Nagyon könnyen, gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók:

10 dkg vaj

25 dkg porcukor

30 dkg liszt

4 tojás

1 pohár (175g) tejföl

1 cs. sütőpor

1 cs. vaníliás cukor

meggy szükség szerint

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket 10 dkg cukorral kemény habbá verjük. A vajat egy másik keverőtálba 15 dkg cukorral habosra keverjük, és keverés közben egyenként hozzákeverjük a tojások sárgáját, a tejfölt, a vaníliás cukrot, és a sütőport. A habosra kevert masszához fakanállal keverjük hozzá a tojáshabot, és a lisztet. Egy magas szélű, közepes méretű tepsit kivajazunk, lisztezünk, a masszát belesimítjuk, majd sűrűn megszórjuk magozott meggyel. Közepesen meleg sütőben sütjük, vaníliás porcukorral meghintve kínáljuk.

Én így szoktam:

25dkg liszt, összekeverem 1 sütőporral.

Tűzhelyen olvasztok rama-t belerakok 25dkg cukrot, 1 tojást, vaníliát. Ezt a keveréket tovább folyosítom és összekeverem a liszttel.

Kivajazott, lisztezett tepsi, beledobálom a meggyet, és sütő:)