Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mikor lesz jo a joghurttorta?

Mikor lesz jo a joghurttorta?

Figyelt kérdés

Mindent a recept szerint csinaltam, habtejszinnel, de meg mindig inkabb kremes-habos az allaga, mint olyan kemeny tortajellegu, masfel orat volt a hutoben. Keves lett bele a zselatin? Pudinggal lehet javitani vagy probaljak meg meg zselatint keverni hozza? Ezt az expressz fixet kevertem hozza.

20/L



2018. jún. 30. 20:18
 1/6 anonim ***** válasza:
100%

van olyan fajta joghurt torta aminek olyan ållagunak kell lennie amilyen neked lett. es van az a fajta ami megszilardul.

lâtni kėne ahhoz a recit hogy tudjuk hogy mindent jol csinâltãl e.

a receptbe irtâk hogy ezt a fajta zselatint hasznâld?

mert ez nem arra valo hogy teljesen megszilárditsa a krémet.

2018. jún. 30. 21:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:
100%

Nem lehet,hogy kevés zselatin fixet tettél a krémhez?

1 tasak zselatin fix, csak 250 ml folyadékhoz elegendő, és sokkal lassabban köt, mint a hagyományos.

3 lap zselatinnak, vagy fél zacskó őrölt zselatinnak felel meg.

Inkább zselatint keverj még bele, szerintem a puding tovább hígítaná.

Szerintem a hidegen oldódó zselatinok között az Aldi saját márkás őrölt zselatinja a legjobban használható, alkalom adtán próbáld ki.

2018. jún. 30. 21:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 A kérdező kommentje:
Most csinaltam sima zselatint, varom hogy kicsit huljon. Kivancsi vagyok. :)
2018. jún. 30. 22:06
 4/6 anonim ***** válasza:
100%
express zselatin fix megfogja szilárdítani, de holnapra
2018. jún. 30. 22:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:
100%
a joghurt tortának szilárduláshoz 2-3 óra is kell ,anyukám csinált sok ilyet .
2018. júl. 1. 06:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 anonim ***** válasza:
100%
Én már sokszor csináltam, de kellett 3-4 óra, hogy megszilárduljon, egy tasak zselatin fixhez 1 joghurtot és 2 decis tejszint szoktam adni, ha két réteg, akkor 2 tasak zselatin fix kell.
2018. júl. 1. 07:22
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!