Töltött padlizsán külsejét is meg lehet enni?

Ehető maga a padlizsán is, bár szerintem annyira nem finom. Inkább cukkini. :D

Úh, most kedvet kaptam én is valami jó kis töltött cucchoz...

Természetesen meg lehet enni, söt sezrintem az a legjobb az egészben.

(És ellentétben az elözövel, nekem a padlizsán ízlik jobban, mint a cukkini - de ez egyértelmüen ízlés kérdése :))

Első: Szerintem nem az volt a kérdés, hogy magát a padlizsánt meg lehet -e enni, hanem a héját. :-)

Én imádom a sült töltött padlizsánt. Hogy a héja ehető vagy sem, azt evés közben döntöm el, ha könnyen szakad, mállik megeszem, ha túl makacsnak érzem, meghagyom és a belsejét szem csak ki. Ez szerintem érettségétől függ, meg a sütési módtól. Padlizsán között is van, amelyiknek már vastagabb a héja, de van amelyik egész vékony és még ehető. Ez a cukkininél is így van.